Une Ferme Familiale, Entre Tradition, Modernité et Passion
Située à Pouzac, aux portes de Bagnères-de-Bigorre, La Ferme de la Coustère est une exploitation familiale, profondément ancrée dans son territoire et résolument tournée vers l’avenir. Spécialisée dans l’élevage bovin depuis trois générations, elle vient d’accueillir des poules pondeuses pour l’élevage en plein air.
Forts d’un savoir-faire transmis par les proches et enrichi au fil du temps notamment grâce à l’évolution des techniques agricoles, nous œuvrons chaque jour pour une agriculture durable, respectueuse du bien-être animal et de la nature.
Nous vous invitons à découvrir notre équipe, notre histoire et les valeurs qui nous animent au quotidien.
Je m’appelle Valérie, je suis propriétaire de La Ferme de la Coustère où je travaille comme agricultrice depuis trente-cinq ans.
Je m’appelle Julien, je suis agriculteur et associé de Valérie à La Ferme de la Coustère. Je travaille ici depuis sept ans.
Je m’appelle Manon, je suis la fille de Valérie. Je ne travaille pas directement sur l’exploitation comme Valérie et Julien mais je contribue à son développement en m’occupant de sa visibilité.
Je m’appelle Chelsea, je suis la sœur de Julien. J’aime consacrer bénévolement une partie de mon temps libre à aider Valérie et Julien lors de petites tâches agricoles. J’apporte également mon aide à Manon pour la prise de photos lorsqu’elle n’est pas sur place.
Vous souhaitez en savoir plus sur notre ferme, nos produits ou nos gîtes ? Nous serions ravis de répondre à vos questions.
E-mail : lafermedelacoustère@gmail.com