{"id":2537,"date":"2025-03-26T13:26:43","date_gmt":"2025-03-26T12:26:43","guid":{"rendered":"https:\/\/lafermedelacoustere.com\/?page_id=2537"},"modified":"2025-07-04T20:17:15","modified_gmt":"2025-07-04T18:17:15","slug":"julien-courtade","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lafermedelacoustere.com\/qui-sommes-nous\/julien-courtade\/","title":{"rendered":"Julien Courtade"},"content":{"rendered":"\t\t
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Julien Courtade<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Je m\u2019appelle Julien. Pendant sept ans, j\u2019ai exerc\u00e9 \u00e0 mi-temps comme salari\u00e9 agricole \u00e0 La Ferme de la Coust\u00e8re<\/strong>. Aujourd\u2019hui, je suis agriculteur<\/strong> et associ\u00e9 de Val\u00e9rie<\/a> au sein de cette m\u00eame exploitation.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un amour de l\u2019agriculture n\u00e9 d\u00e8s l\u2019enfance<\/strong><\/p>

Je viens d\u2019un petit village nomm\u00e9 Artiguemy, situ\u00e9 \u00e0 une quinzaine de minutes de l\u2019exploitation. Depuis tout petit, l\u2019agriculture m\u2019attire. \u00c0 sept ans, je passais des heures chez mon voisin agriculteur, fascin\u00e9 par son travail. C\u2019est lui qui m\u2019a tout appris : conduire un tracteur, prendre soin des animaux, comprendre la vie \u00e0 la ferme. Gr\u00e2ce \u00e0 lui, cette passion m\u2019a suivie sans jamais faiblir.<\/p>

Un parcours construit sur l\u2019apprentissage et l\u2019exp\u00e9rience<\/strong><\/p>

Apr\u00e8s le coll\u00e8ge, j\u2019ai poursuivi mes \u00e9tudes au lyc\u00e9e agricole Jean Monnet \u00e0 Vic-en-Bigorre, o\u00f9 j\u2019ai obtenu un Bac professionnel CGEA (Conduite et Gestion d\u2019une Exploitation Agricole). J\u2019ai ensuite commenc\u00e9 un BTSA (Brevet de Technicien Sup\u00e9rieur Agricole)Productions Animales en alternance, mais j\u2019ai rapidement compris que je voulais me lancer directement dans la vie active.<\/p>

Mon chemin vers La Ferme de la Coust\u00e8re<\/strong><\/p>

Enfant, je passais parfois en voiture devant cette ferme et je me disais : \u201cUn jour, il faudrait que j\u2019aille visiter cette exploitation.\u201d<\/em>Finalement, le destin m\u2019y a conduit quelques ann\u00e9es plus tard lors d\u2019un entretien d\u2019embauche.<\/p>

Ma premi\u00e8re grande exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 au sein du GE (Groupement d\u2019Employeurs)<\/em> Louis Coust\u00e8re, qui m\u2019a permis de travailler sur deux exploitations\u00a0: l\u2019une \u00e0 M\u00e9rilheu et l\u2019autre chez Val\u00e9rie Soucaze \u00e0 Pouzac. Pendant sept ans, cette exp\u00e9rience m\u2019a permis de me perfectionner, d\u2019acqu\u00e9rir de nouvelles comp\u00e9tences et d\u2019affiner ma vision du m\u00e9tier.<\/p>

Avec Val\u00e9rie, nous partageons les m\u00eames valeurs et la m\u00eame vision de l\u2019\u00e9levage. C\u2019est ainsi que nous avons d\u00e9cid\u00e9de nous associer pour d\u00e9velopper ensemble La Ferme de la Coust\u00e8re<\/em><\/strong>.<\/p>

Un m\u00e9tier aux multiples facettes<\/strong><\/p>

Ce qui me pla\u00eet dans l\u2019agriculture, c\u2019est la diversit\u00e9 du travail. Aucune journ\u00e9e ne se ressemble. Je peux aussi bien m\u2019occuper des cultures, entretenir les b\u00e2timents et le mat\u00e9rielqu\u2019assurer le soin des animaux. Ce dernier point est sans doute celui qui me tient le plus \u00e0 c\u0153ur.<\/p>

Je pars du principe que les animaux ont autant besoin de confort que nous. Une vache bien soign\u00e9e et en bonne sant\u00e9 sera plus sereine, plus productive et vivra mieux. Si les animaux se sentent bien, ils nous le rendent. C\u2019est pourquoi nous faisons tout notre possible pour leur assurer les meilleures conditions de vie\u00a0: bonnes pratiques d\u2019\u00e9levage, alimentation soign\u00e9e, pr\u00e9vention sanitaire et soins adapt\u00e9s.<\/p>

Mais \u00eatre \u00e9leveur, c\u2019est aussi faire face \u00e0 des d\u00e9fis permanents. Les al\u00e9as climatiques influencent nos cultures et la gestion des fourrages, ce qui nous oblige \u00e0 anticiper et \u00e0 nous adapter en permanence.Trouver des solutions, innover et \u00e9voluer fait partie du m\u00e9tier.<\/p>

Se former pour progresser<\/strong><\/p>

Dans l\u2019agriculture, on n\u2019a jamais fini d\u2019apprendre. Le m\u00e9tier \u00e9volue sans cesse et je veux rester \u00e0 la pointe des nouvelles pratiques pour am\u00e9liorer notre travail. Avec Val\u00e9rie, nous suivons des formations pour nous perfectionner, adopter de nouvelles m\u00e9thodes, optimiser notre travail et garantir la qualit\u00e9 de nos productions. Je me tiens aussi inform\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des revues sp\u00e9cialis\u00e9es, notamment R\u00e9ussir Bovins Viande<\/em>, qui me permet de suivre les avanc\u00e9es du secteur.<\/p>

De plus, la diversification de notre exploitation nous permet d\u2019\u00e9largir nos comp\u00e9tences, notamment avec l\u2019\u00e9levage de poules pondeuses en plein air. Ce type d\u2019\u00e9levage demande une attention particuli\u00e8re, que ce soit pour g\u00e9rer les poules, optimiser la production d\u2019\u0153ufs ou respecter des pratiques sanitaires et environnementales rigoureuses. Pour nous adapter aux attentes du march\u00e9 et garantir le bien-\u00eatre des animaux, nous avons choisi de suivre des formations sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>

Pour moi, un bon agriculteur est un agriculteur curieuxet en constante \u00e9volution.<\/p>

Un projet d\u2019avenir : innover et se diversifier<\/strong><\/p>

Aujourd\u2019hui, mon objectif est de d\u00e9velopper et diversifierLa Ferme de la Coust\u00e8re<\/em><\/strong>. Avec Val\u00e9rie, nous avons ce projet qui nous tient \u00e0 c\u0153ur : d\u00e9velopper la vente directe d’\u0153ufs plein air gr\u00e2ce \u00e0 des distributeurs automatiques. C\u2019est une nouvelle aventure qui nous permettra de proposer des produits de qualit\u00e9 en circuit court et de renforcer le lien avec les consommateurs.<\/p>

Je suis convaincu que l\u2019agriculture doit \u00eatre ancr\u00e9e dans son territoire, proche des gens, respectueuse des animaux et de l\u2019environnement. C\u2019est cette vision que nous d\u00e9fendons au quotidien \u00e0 La Ferme de la Coust\u00e8re<\/em><\/strong>.<\/p>

Un m\u00e9tier de passion et d\u2019engagement<\/strong><\/p>

L\u2019\u00e9levage est un m\u00e9tier exigeantmais tellement gratifiant. Travailler au c\u0153ur de la nature, voir nos animaux \u00e9voluer et contribuer \u00e0 une alimentation locale et de qualit\u00e9, c\u2019est une source de fiert\u00e9.<\/p>

Si je devais partager un message, ce serait celui-ci : l\u2019agriculture est une richesse de notre territoire. Elle m\u00e9rite d\u2019\u00eatre respect\u00e9e et soutenue car derri\u00e8re chaque produitil y a des hommes et des femmes qui, avec passion et conviction, mettent tout leur c\u0153ur dans leur travail pour vous offrir le meilleur.<\/p>

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Retour Julien Courtade Je m\u2019appelle Julien. Pendant sept ans, j\u2019ai exerc\u00e9 \u00e0 mi-temps comme salari\u00e9 agricole \u00e0 La Ferme de la Coust\u00e8re. Aujourd\u2019hui, je suis agriculteur et associ\u00e9 de Val\u00e9rie au sein de cette m\u00eame exploitation. Un amour de l\u2019agriculture n\u00e9 d\u00e8s l\u2019enfance Je viens d\u2019un petit village nomm\u00e9 Artiguemy,<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":0,"parent":1953,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/template-pagebuilder-full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2537","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t